Salade César

Gaëlle | 19 mars 2020

Entrées, Légumes et salades

Alors s'il y a bien une salade qui s'adapte facilement à toutes les saisons c'est bien la salade César ! Voici donc ma recette en version hiver/début printemps. Pour la sauce je t'invite à aller voir la recette juste ici !

Salade César

Pour: 2 personnes

Préparation: 15 minutes

Ingrédients

Salade César

  • Mâche
  • Endive
  • Pain
  • Ail
  • Copeaux de parmesan
  • Noix de Grenoble
  • Sauce césar

Si tu choisis l'option bacon

  • 4 tranches de bacon

Préparation

Salade César

  1. Laves la mâche et l'endive
  2. Coupe l'envide en petit morceau
  3. Dans un cul de poule mélange la mâche, l'endive, les copeaux de parmesan et les noix de Grenoble
  4. Fais griller tes tranches de pain
  5. Frotte-les avec de l'ail puis coupe-les
  6. Verse la sauce César sur la préparation

Si tu choisis l'option bacon

  1. Préchauffe ton four à 400°F (200° C)
  2. Dépose un tapis de cuisson dans une plaque lèchefrite
  3. Dispose les tranches de bacon dessus
  4. Mets au four pour 15 minutes
  5. Une fois le bacon grillé, place-le sur du papier ou un linge absorbant afin d'enlever l'excès de gras

Qui suis-je?

Gaëlle

Hello et bienvenue sur Nota Banane! Je suis Gaëlle, blogueuse culinaire française expatriée à Montréal (Québec) depuis 2016. Généreuse de nature et grande gourmande je partage ici mes recettes du quotidien ainsi que mes astuces en cuisine.