Cookies aux olives noires et herbes de Provence
Gaëlle | 06/07/2020
Le mois de juillet est arrivé, la saison des apéros est officiellement ouverte ! Et quoi de mieux que de détourner un basique des recettes sucrées pour un apéro simple mais original ?
Ingrédients
- 150 gr de farine
- 75 gr de fromage râpé
- 100 gr d'olives noires tranchées
- 1 œuf
- 70 gr d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de poudre à pâte
- 1 cuillère à soupe d'herbe de Provence
- 1 pincée de sel
Préparation
- Préchauffe ton four à 370° F (190° C)
- Dans un saladier mélange la farine, la poudre à pâte, le sel et les herbes de Provence
- Dans un bol bats l'œuf en omelette
- Ajoute l'œuf battu, le fromage râpé et l'huile d'olive dans le saladier
- Mélange bien le tout
- Incorpore les olives noires
- À l'aide de tes mains forme des petites galettes puis dispose-les sur la plaque lèche-frite
- Mets au four pour 30 minutes
Qui suis-je?
Hello et bienvenue sur Nota Banane! Je suis Gaëlle, blogueuse culinaire française expatriée à Montréal (Québec) depuis 2016. Généreuse de nature et grande gourmande je partage ici mes recettes du quotidien ainsi que mes astuces en cuisine.